15 setembro 2009

Anjos de uma asa só

Deus estava sentado, calado. Sob a sombra de um pé de jabuticaba.
Lentamente sem pecado, Deus erguia suas mãos
então colhia uma ou outra fruta.
Saboreava sua criação negra e adocicada.
Fechava os olhos e pensava.
Permitia-se um sorriso piedoso.
Mantinha seu olhar complacente.
Foi então que das nuvens um de seus muitos arcanjos
desceu e veio em sua direção.
Já ouviu a voz de um anjo?
É como o canto de mil baleias.
É como o pranto de todas as crianças do mundo.
É como o sussurro da brisa.
Ele tinha asas lindas....brancas, imaculadas.
Ajoelhou-se aos pés de Deus e falou.
"Senhor... visitei sua criação como pediu.
Fui a todos os cantos.
Estive no sul, no norte.
No leste e oeste.
Vi e fiz parte de todas as coisas.
Observei cada uma de suas crianças humanas.
E por ter visto vim até o Senhor....para tentar entender.
Por que cada uma das pessoas sobre a terra
tem apenas uma asa?
Nós anjos temos duas...
podemos ir até o amor que o Senhor representa
sempre que desejarmos.
Podemos voar para a liberdade sempre que quisermos.
Mas os humanos com sua única asa não podem voar".

Deus na brandura dos gestos, respondeu pacientemente ao seu anjo.
"Sim...eu sei disso. Sei que fiz os humanos com apenas uma asa..."
Intrigado, com a consciência absoluta de seu Senhor o anjo queria
entender e perguntou:
"Mas por que o Senhor deu aos homens apenas uma asa quando são
necessárias duas asas para poder-se voar....para poder-se ser livre?"
Conhecedor que era de todas as respostas Deus
não teve pressa para falar.
Comeu outra jabuticaba, obscura e suave.
Então respondeu...
"Eles podem voar sim meu anjo.
Dei aos humanos apenas uma asa para que eles
pudessem voar mais e melhor
que Eu ou vocês meus arcanjos....
Para voar, meu amigo, você precisa de suas duas asas...
Embora livre, sempre estará sozinho.
Talvez da mesma maneira que Eu....
Mas os humanos....os humanos com sua única asa
precisarão sempre dar as mãos para alguém
a fim de terem suas duas asas.
Cada um deles tem na verdade
um par de asas....
uma outra asa em algum lugar do mundo que completa o par.
Assim eles aprenderão a respeitarem-se pois
ao quebrar a única asa de outra pessoa podem
estar acabando com as suas próprias chances de voar.
Assim meu anjo, eles aprenderão a amar
verdadeiramente outra pessoa...
aprenderam que somente permitindo-se amar eles poderão voar.
Tocando a mão de outra pessoa em um abraço
correto e afetuoso eles
poderão encontrar a asa que lhes falta..
.e poderão finalmente voar.
Somente através do amor irão chegar até onde estou...
assim como você meu anjo.
E eles nunca....nunca estarão sozinhos quando forem voar."
Deus silenciou em seu sorriso.
O anjo compreendeu o que não precisava ser dito.
E assim sendo, no fim desse conto,
espero que um dia você encontre a sua outra asa.
Para finalmente poder voar.

13 setembro 2009

Coquille de Siri Servido em Endívias

No feriado de 07 de setembro eu e Ogg fomos pra Floripa e, lógico, voltamos com uns 30Kg de frutos do mar.
No sábado resolvi preparar um pouco para alguns amigos aqui em casa.
O cardápio foi: Risotos de Lula e de Camarão e de entrada Coquilles de Siri.
Mas havia um detalhe...eu não tinha as tais conchas de vieira pra colocar o coquille e não tinha de banza que sou! Porque quando estávamos no mercado público - lá em Floripa - o peixeiro ainda nos ofereceu. Meu marido disse: "me dá dois pacotes" e eu, não sei porque, disse: "não precisa!". Já gastamos demais!
Detalhe: cada pacote com doze custava oito reais! Vai me entender...
Mas como sou uma mulher descolada - hehe - lembrei das endívias que Ogg pediu para a salada e voalá!
Olha no que deu:

Finger Foods!! E a crocancia da endívia deixou a entrada ainda mais gostosa!!

A receita para o coquille peguei no site: http://www.posto7.com.br/receitasiri.htm, eu só acrescentei uma pitada de açafrão e valeu a pena!
anote aí:


Ingredientes:

½ kg de carne de siri, goiá ou caranguejo, 1 xícara de chá de provolone ralado, 1 vidro de requeijão de copo, queijo parmesão,1 xícara de chá de creme de leite fresco (nata), 1 cebola picadinha, 3 dentes de alho picado, 6 colheres de salsa e cebolinha picadinha, 2 colheres de sopa de manteiga, 1 ou mais xícara de leite com uma colher de trigo, suco de 1 limão, noz moscada, pimenta do reino, sal e azeite de oliva a gosto.

Modo de Preparar:

Coloque um pouco de azeite e a manteiga em uma panela e, ali, refogue a cebola, o alho. Adicione o caranguejo já temperado com o suco de limão e sal, junte todos os temperos, coloque o queijo provolone o requeijão, o creme de leite e o leite com o trigo. Verifique o sal. Coloque nas coquilles, polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno para gratinar.

11 setembro 2009

Ema ema ema....cada um com seu problema!!!

"...Ninguém pode julgar a dor dos outros. A dor de uma pessoa é única e, portanto, não pode ser sentida ou avaliada por mais ninguém a não ser por ele mesmo..." Palavras de Augusto Cury em "O vendedor dos Sonhos (Ed. Academia-2008).

Ganhei este livro de presente de aniversário de uma amiga e recomendo, pois ele tem frases como esta que fazem a gente parar pra pensar.
Temos mesmo essa mania de achar que entendemos o que o outro está sentindo ou, até pior, de afirmar que não é nada, que é passageiro, é bobagem...vai passar! (essa é a pior!).
Sinceramente eu fico enfurecida com gente que desdenha do sentimento alheio.
Outro dia me deparei com uma situação assim, estava chateada porque já estava em São Paulo havia alguns meses e ainda não estava trabalhando e comentei o fato com uma amiga que soltou a pérola: “Não reclama que Deus castiga! Tá aí, de dondoca, maridão te dando o maior conforto, quer mais o quê?” Ai meus sais.....
Tá bom, se meu marido fosse muito rico e me desse uma mesada, eu pegava o dinheiro e abria um negócio pra mim e se ele fosse muito muito rico eu ia abriria um asilo, um orfanato ou qualquer instituição que ocupasse o meu tempo e me permitisse ajudar outras pessoas, mas passar o dia entre shoppings, salões e café fofocando da vida alheia, pra mim não dá!
Então, eu tinha um problema sim! Que me deixou muito angustiada durante um tempo (até começar a trabalhar) e que pra minha amiga era “bobagem”, mas chegou ao ponto de afetar meu casamento.
O comentário dessa amiga gerou outro problema, nunca mais vou me sentir confortável pra desabafar com ela...e esse é o ponto: Quando alguém nos procura pra conversar, nós temos duas escolhas: ouvir ou não ouvir. Se voce optar pela primeira, te sobra uma única escolha certa: respeitar.
Pode ter certeza de uma coisa, se alguém te procura dizendo “-Estou com um problema.” Na verdade ela está querendo dizer: “Preciso desabafar”. Então, tudo o que voce tem que fazer é ouvir e respeitar seus sentimentos ou até melhor, dar um carinho, um cafuné, isso é bom e acalma!
Pra que piorar a situação?! A pobre já está mais pra baixo do que barriga de cobra! Pense bem, como voce se sente quando fazem isso com voce? Então, a partir de hoje, quando aquela amiga te procurar pela milésima vez chorando por causa de algo que te parece ridículo, não fale nada, apenas escute, deixe-a desabafar, faça-a um cafuné, voce vai ver que ela logo se acalmará e voltará a sorrir.
É capaz até que voce ainda ganhe um “obrigada amiga”!! Voce é a melhor amiga do mundo!

Adoro!!

O Passado Me Entrega...